Hamburguesitas de Zanahoria y Corn Flakes

Cambio de tiempo, y ¡todos con un catarrazo en casa, claro! Empezando por la menda que está con una sinusitis tremenda.... por eso esta semana voy a rescatar muchas recetas del cumple de mi princesa, que celebramos primero con sus abuelos y después con sus amigos y compis del cole este viernes pasado. Estas hamburguesitas tuvieron muchísimo éxito y , como me pidieron la receta muchas de las madres que asistieron al cumple, he querido compartirla también con vosotros. Sorprende mucho su sabor y, de hecho, muchas me preguntaron varias veces que si llevaba pollo o algo porque no podían creerse que no llevase nada de carne... salen riquísimas y son super baratas (lo que los americanos llaman un crowd pleaser), por lo que son ideales para recibir a mucha gente con algo rico y que guste a mayores y pequeños. Os dejo la receta como siempre y espero que os guste.