Champiñones rellenos de béicon y queso

La receta que hoy os traigo es un pelin más elaborada, pero el resultado final merece la pena porque estos champiñones están de muerte. Yo los hice pequeñitos, para usarlos como aperitivo. Pero, si si utilizan champiñones más grandes, sería un entrante perfecto.
 La combinación de sabores, entre el queso al ajo y perejil, el beicon, el queso rallado y los champis, es una delicia. Se pueden preparar hasta el ultimo paso y congelarlos para tener en casa. Asi se meten en el horno y quedas como una reina si se te presenta una visita inesperada.